EU သည် အစားအစာ ထိတွေ့ပစ္စည်း ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအတွက် အသုံးပြုသည့် Mineral Oil Hydrocarbons (MOH) ၏ ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပါမည်။ အဆိုပါတင်ပြချက်သည် MOH ၏ အဆိပ်အတောက်များ၊ ဥရောပနိုင်ငံသားများ၏ အစားအသောက်နှင့် ထိတွေ့မှုနှင့် EU လူဦးရေအတွက် နောက်ဆုံးအကဲဖြတ်မှုတို့ဖြစ်သည်။
MOH သည် ရေနံနှင့် ရေနံစိမ်း သို့မဟုတ် ကျောက်မီးသွေး၊ သဘာဝဓာတ်ငွေ့ သို့မဟုတ် ဇီဝလောင်စာဆီ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ခွဲခြားခြင်းနှင့် ဓာတုပြောင်းလဲခြင်းတို့ဖြင့် ထုတ်လုပ်သည့် အလွန်ရှုပ်ထွေးသော ဓာတုအရောအနှောတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် ကွင်းဆက်ဖြောင့်၊ အကိုင်းအခက်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ပြည့်ဝဟိုက်ဒရိုကာဗွန်ဓာတ်သတ္တုဆီ အဓိကပါဝင်သည်။ နှင့် လက်စွပ် နှင့် polyaromatic ဒြပ်ပေါင်းများ ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ရနံ့ ရှိသော ဟိုက်ဒရိုကာဗွန် တွင်းထွက်ဆီ။
MOH ကို ပလတ်စတစ်၊ ကော်၊ ရော်ဘာ ထုတ်ကုန်များ၊ ကတ်ထူပြား၊ ပုံနှိပ်မင်များ ကဲ့သို့သော အစားအစာ ထိတွေ့မှု ပစ္စည်းများ အမျိုးအစား အများအပြားတွင် ပါ၀င်သော ပေါင်းဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။MOH ကို အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း သို့မဟုတ် အစားအစာ ထိတွေ့ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်း ကာလအတွင်း ချောဆီ၊ သန့်စင်သော သို့မဟုတ် ကော်မန့်အဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါသည်။
MOH သည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ပေါင်းထည့်သည်ဖြစ်စေ မပါဝင်ဘဲ အစားအသောက်နှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းမှ အစားအစာသို့ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သည်။MOH သည် အစားအစာထုပ်ပိုးခြင်း၊ အစားအစာပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ ကိရိယာများနှင့် အစားအစာထည့်ဝင်ပစ္စည်းများမှတစ်ဆင့် အစားအစာကို ညစ်ညမ်းစေပါသည်။၎င်းတို့တွင်၊ ပြန်လည်အသုံးပြုထားသော စက္ကူနှင့် ကတ်ထူပြားများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အစားအစာထုပ်များတွင် အစားအစာမဟုတ်သော သတင်းစာမှင်များကို အသုံးပြုခြင်းကြောင့် ကြီးမားသော အရာများ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။
EFSA မှ MOAH သည် ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းနှင့် ကင်ဆာဖြစ်ပွားနိုင်ခြေရှိကြောင်း ဖော်ပြထားသည်။ထို့အပြင်၊ အချို့သော MOAH ပစ္စည်းများ၏ အဆိပ်သင့်မှု မရှိခြင်းကို လူသားတို့၏ ကျန်းမာရေးအပေါ် ၎င်းတို့၏ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဆိုးကျိုးများကို စိုးရိမ်ပူပန်မိပါသည်။
Food Chain Contants Science Expert Group (CONTAM Panel) အရ MOSH ကို ကျန်းမာရေးပြဿနာများအတွက် ခွဲခြားသတ်မှတ်ထားခြင်းမရှိပါ။ကြွက်များတွင် ပြုလုပ်ခဲ့သည့် စမ်းသပ်မှုများသည် ၎င်းတို့၏ ဆိုးကျိုးများကို ပြသခဲ့သော်လည်း တိကျသော ကြွက်မျိုးစိတ်များသည် လူသားကျန်းမာရေး ပြဿနာများအတွက် စမ်းသပ်ရန် သင့်လျော်သော နမူနာမဟုတ်ကြောင်း ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။
လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ဥရောပကော်မရှင် (EC) နှင့် အရပ်ဘက်လူမှုအဖွဲ့အစည်းများသည် EU အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ MOH ကို အနီးကပ်စောင့်ကြည့်ခဲ့သည်။ဥရောပကော်မရှင်သည် MOH နှင့်ဆက်စပ်သောကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များကိုပြန်လည်စစ်ဆေးရန်နှင့် 2012 အကဲဖြတ်ကတည်းကထုတ်ဝေခဲ့သောသက်ဆိုင်ရာလေ့လာမှုများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် EFSA ကိုတိုက်တွန်းခဲ့သည်။
တင်ချိန်- ဇူလိုင်- ၀၃-၂၀၂၃